Tagliatelle con salmone affumicato e broccoli

Tagliatelle con salmone affumicato e broccoli
Tempo
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20'
Base
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Pesce
Calorie
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746.73 kcal
Origine
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Italia

Lista degli ingredienti

Dosi per 2 porzioni

Ingredienti
150 g di salmone affumicato
Ingredienti
10 g di aneto
Ingredienti
1 limone
Ingredienti
1 cipolla
Ingredienti
1 spicchio d' aglio
Ingredienti
1 broccolo
Ingredienti
200 g di tagliatelle *
Ingredienti
4 Cc di formaggio cremoso *

Fasi di preparazione

  1. Tagliate il salmone affumicato a striscioline. Tagliate a pezzi i rametti di aneto. Grattugiate finemente la scorza del limone e spremete 1/2 limone.
  2. Tagliate finemente la cipolla e schiacciate l'aglio. Lavate il broccolo e dividetelo a cimette. Fate bollire una larga pentola di acqua salata, quindi cuocetevi le tagliatelle e le cimette di broccoli per 5 minuti.
  3. Scaldate 1 cucchiaio d'olio d'oliva in una larga padella e appassitevi la cipolla e l'aglio.
  4. Non appena la cipolla sarà trasparente, aggiungetevi la pasta, le cimette di broccoli e il formaggio cremoso. Amalgamate bene il tutto. Quindi aggiungetevi una tazza del liquido di cottura e il succo di limone. Aggiustate con pepe e un pizzico di sale. Quando il formaggio cremoso si sarà sciolto, unitevi le striscioline di salmone, la scorza grattugiata di limone e l'aneto. Mescolate bene il tutto e servitelo subito.

Il salmone affumicato, l'aneto e i broccoli sono una combinazione deliziosa! Facciamone una pasta semplice e veloce con le tagliatelle cremose. La cena sarà pronta in soli 20 minuti. Sì, la vita può essere così semplice e gustosa!

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 746.73 kcal
  • Carboidrati 75.96 g
  • Zuccheri 10.8 g
  • Grassi 32.36 g
  • Grassi saturi 10.96 g
  • Proteine 34.42 g

Ingredienti Per 2 porzioni

  • 150 g di salmone affumicato
  • 10 g di aneto
  • 1 limone
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d' aglio
  • 1 broccolo
  • 200 g di tagliatelle
  • 4 Cc di formaggio cremoso

Cosa devi avere

  • 1 Cc di olio d'oliva
  • sale e pepe

Allergeni

  • Glutine
  • Uova
  • Lattosio
  • Può contenere tracce di allergeni